红薯,又名山芋、地瓜、甘薯等,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。在日本被誉为长寿食品,同时又具有很好的药用功效。
红薯干加工工艺:
洗净→蒸煮→切片→干燥→包装
先将红薯清洗干净,然后将其放进锅炉中进行蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出来,等冷却之后再进行人工切片。在切片环节中,首先要保证厚度一致,其次,尽量不让红薯片的规格相差太大。这些工序完成之后,在将切好的红薯片放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐 。
芬尼克兹环保科技红薯烘干工艺如下:
5.关闭设备,自然风冷1小时后可取物料。
芬尼克兹烘干机在空气能热泵干燥领域丰富的工艺经验,利用自主研发的高效除湿、烘干节能型机组,专业的设计,为客户建立新型的节能型烘干系统,大大降低加工成本,节省了场地、劳动力成本及提高了生产效率,是未来最理想的烘干设备。
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