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利用空气能热泵烘干机制热和小麦表面充分接触，使小麦中的水分高低流动，最后是利用风机将湿空气排出，形成小麦的烘干的工作原理。
空气能小麦烘干机配备烘干塔案例
烘干机在粮食储藏中起着至关重要的的作用，粮食烘干可以分为五个工作段，即储粮段、烘干段、缓苏段、冷却段和卸粮段。
烘干塔内部主要由层层交错排列的五角形通风角状管组成，用户能从外面看到的这些角状管是排气角状管，这七个向外凸出的长方形内部排列的是进气角状管。以芬尼克兹空气能粮食烘干机为例，粮食烘干机提供的热风由进气角状管进入粮堆，在穿过粮层的同时带走粮食蒸发的水汽，经排气角状管排放到大气中。烘干段是烘干粮食的主要过程，主要是以热风为干燥介质对粮食加热和除水，把粮食水分降低到一定的程度，使之有利于贮藏并保证品质。烘后粮食的温度很高，需要冷却后才能入仓储存。
在冷却过程中，冷空气先接触下部的低温粮食，在向上运行的同时吸收粮食中的热量，冷空气温度逐渐升高，指出这样可避免冷风与上层热粮接触时粮食的急剧冷却，逆流冷却既可以提高冷却段的冷却效果，还可以保护粮食的品质不受影响。在烘干段内没有布置通风角状管的部位为缓苏段，其主要作用是减缓在干燥过程中粮粒内形成的应力，促进谷粒内部水分逐渐向外移动，使粮粒表面和内部的水分趋于平衡。卸粮段包括卸料口、循环输送机、观察孔和排粮装置。观察孔主要用来观看塔内粮食的排放情况。
空气能小麦烘干机的适用范围：
粮食烘干机主要是针对粮食作物进行设计的烘干设备，主要是用于水稻、玉米、小麦、高粱、黄豆、菜籽等颗粒状粮食及经济作物进行低温气流干燥，烘干后的农作物质量好、爆腰率低、温度低、产量大等特点。
大型热泵烘干机厂家
粮食热泵烘干机配合烘干塔烘干时注意事项：
小麦装入量不能过多，也不宜过少。装入过多易引起堵塞；装入过少，不仅降低作业效益，而且影响烘干质量。到达满量时， 仍有少量的稻谷不能再加入时，可开始烘干后1小时以内再入料，1小时内入料不会造成干燥不均。
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